يجمع مؤشر برجر 1.3 مليون دولار مع تعطش قطاع المأكولات والمشروبات في الخليج للبيانات
جمعت منصة تحليلات بيانات الأغذية والمشروبات، برجر إنديكس، 1.3 مليون دولار لتلبية الطلب المتزايد بسرعة في جميع أنحاء دول مجلس التعاون الخليجي.
قادت جولة التمويل الأخيرة للشركة التي تتخذ من مدريد مقراً لها، Flat6Labs، شركة رأس المال التأسيسي ورأس المال الاستثماري المبكر ومقرها القاهرة.
تم إطلاق Burger Index في يناير 2022، وهو يوفر معلومات عن السوق والمنافسة والمستهلكين في الوقت الفعلي لشركات الأطعمة والمشروبات (F & B).
لديها 88 عميلًا، وهم مطاعم وخدمة توصيل الطعام “مطابخ سحابية” وعلامات تجارية وموزعون للأغذية. حوالي 90 في المائة من المقيمين في الإمارات والسعودية والكويت وقطر، والباقي منتشر في جميع أنحاء أوروبا. الشركة الناشئة تتوسع أيضًا في مصر.
- أطلقت Flat6Labs صندوقًا إفريقيًا للشركات الناشئة بقيمة 95 مليون دولار
- يتمتع قطاع توصيل الأغذية في الإمارات العربية المتحدة بشهية قوية للنمو
- لا حدود للمطابخ السحابية في الخليج
ستستخدم شركة Burger Index تمويلها الجديد لتوسيع نطاق فريقها وتغطية البيانات لتشمل البقالة الرقمية ومحلات السوبر ماركت.
كان أول عميل لها هو شركة مطباخي السعودية لتكنولوجيا الأغذية ومنذ ذلك الحين قامت بتأسيس شركة Reef Technology و Bidfood السعودية. كما دخلت في شراكة مع ماكدونالدز ونستله، إلى جانب ألو بيروت وماجد الفطيم ومشغل المطبخ السحابي في الإمارات العربية المتحدة كتوبي.
قال وسيم برو ، المؤسس والرئيس التنفيذي لشركة برجر إنديكس، لـ AGBI: “يتحرك سوق الأطعمة والمشروبات بسرعة كبيرة وهو يتمتع بقدرة تنافسية عالية، لذا يرغب الكثير من عملائنا في تقليل مخاطر القرارات التي يتخذونها”.
“كان ماجد الفطيم من أوائل عملائنا. عندما تتخذ قرارًا بشأن موقع جديد، على سبيل المثال، فإنها تريد معرفة توزيع المنافسة والتركيبة السكانية الاجتماعية عبر أجزاء مختلفة من المدينة “.
قد يستغرق تجميع البيانات يدويًا، مثل القوائم المنافسة والتسعير والعروض الترويجية، أسابيع، لكن Burger Index يجعل ذلك متاحًا في ثوانٍ مقابل رسوم.
يقول Berro إن شركته توفر الوصول إلى بيانات السوق بعُشر تكلفة البدائل مثل وكالات أبحاث السوق وفرق البيانات الداخلية.
وشبه “برجر إنديكس” بـ “بلوم يرج في قطاع الأغذية والمشروبات” في قدرته على تتبع بيانات السوق وفهرستها وتوليد رؤى قابلة للتنفيذ لإرسالها إلى الشركات كإخطارات وتنبيهات في الوقت الفعلي.
وأشار إلى أن “صناعة المأكولات والمشروبات لديها هوامش منخفضة، لذلك تبحث الشركات دائمًا عن فرص لزيادة أسعارها”.
البحث عن بيانات سعودية
يقول بيرو إن الاتجاه الرئيسي بين العملاء هو الرغبة المتزايدة في تأسيس وجود في السعودية.
قال برو “كل واحد من عملائنا اليوم مهتم بشراء بيانات الرياض”. “بعد بيانات دبي، إنه المنتج الأكثر شراءًا على منصتنا – فهم يدركون الفرصة هناك ويبحثون عن المواقع المناسبة لفتحها.”
التقى برو وشريكه المؤسِّس، موريس كرم، أثناء دراستهما للحصول على ماجستير إدارة الأعمال في IE Business School في مدريد. ولدت فكرة مؤشر برجر من فصل اقتصادي حول “مؤشر بيج ماك”، الذي ابتكرته مجلة الإيكونومي ست في عام 1986 كوسيلة لقياس تعادل القوة الشرائية بين الدول المختلفة.
وأوضح بيرو: “يرغب الكثير من عملائنا في معرفة القوة الشرائية لعملائهم المحتملين، وهذه البيانات لا تنتقل بحرية في دول مجلس التعاون الخليجي كما هو الحال في أوروبا”.
“لا يزال تتبع سعر البيرغر أحد أهم الأفكار لفهم ذلك. لقد تمكنا مؤخرًا من تتبع التقلبات في أسعاره عبر مناطق مختلفة من دبي بناءً على التغيرات في تكلفة المعيشة “.
تم تكليف مؤشر برجر مؤخرًا أيضًا للاستفادة من بياناته لفهم كيفية تطور توزيع المأكولات وتفضيلات الأطعمة والمشروبات للمستهلكين في جميع أنحاء دبي وأبو ظبي والمملكة العربية السعودية.
وأوضح بيرو: “يمكننا أن نرى أن علامة الحلوى هي حاليًا واحدة من أعلى العلامات المستخدمة في المملكة العربية السعودية، بينما في دبي، إنها علامة الساندويتش”.
يتم استدعاء مؤشر البرجر أيضًا عندما تستهدف الشركات العلامات التجارية للمأكولات والمشروبات من أجل الاستحواذ المحتمل.
المصدر: agbi
شاهد أيضا:
