خطوات لوقف الانخفاض في أسعار زيوت الطعام الرئيسية قريبًا
مع انخفاض أسعار المندي للخردل إلى ما دون الحد الأدنى لسعر الدعم (MSP) البالغ 5450 روبية / قنطار بعد البقاء أعلى بكثير من الحد الأدنى لأكثر من عامين، قررت الحكومة شراء 2.7 مليون طن (MT) من البذور الزيتية من المزارعين في الإنتاج الرئيسي ولايات هي راجستان وماديا براديش وأوتار براديش و هاريانا و غوجارات. وقالت مصادر رسمية إن أسعار فول الصويا، وهو بذور زيتية رئيسية أخرى، تراجعت أيضًا في الأشهر الأخيرة، لكن لا توجد خطة لزيادة رسوم الاستيراد على زيوت الطعام هذه في الوقت الحالي.
ستشتري اتحادات التسويق التعاوني الحكومية الخردل بالتعاون مع تعاونية المزارعين نافد اعتبارًا من 1 أبريل.
سيشتري اتحاد التسويق التعاوني لولاية راجستان (Rajfed) 1.5 طن متري من الخردل في MSP من المزارعين.
أسعار المندي للخردل في بهاراتبور (راجستان)، مركز تجارة البذور الزيتية، تحكم حاليًا في حدود 5100 – 5200 روبية / قنطار وسط احتمالات حصاد وفير. هذه الأسعار هي الأدنى في عامين.
كانت أسعار الماندس في نوفمبر من العام الماضي حوالي 7500 روبية / قنطار. سيتم تنفيذ الشراء بعد انقطاع دام عامين. قال أحد المسؤولين لـ FE: “الشراء من قبل الوكالات الحكومية من المرجح أن يدفع أسعار المندي فوق MSP”. مشتريات MSP من زيوت الطعام محدودة للغاية؛ في العامين الماضيين، لم تشتر الحكومة زيت الخردل حيث ظلت أسعار السوق ثابتة.
أكمل المزارعون حصاد الخردل ومن المرجح أن يتم قطف الوافدين إلى ماندي بحلول منتصف أبريل.
وقال متحدث باسم زيت الخردل بي مارك، إحدى العلامات التجارية الرائدة في زيوت الطعام: “نتوقع تحسن أسعار المندي بعد الأول من أبريل، بعد أن تبدأ الحكومة في الشراء من المزارعين”.
قدرت وزارة الزراعة إنتاج بذور الخردل بمعدل قياسي بلغ 12.8 طن متري في موسم المحاصيل 2022-23 (يوليو-يونيو). تم الإبلاغ عن المساحة تحت الخردل في موسم الربيع الحالي بمعدل قياسي 9.8 مليون هكتار (MH) وهو ما يزيد بنسبة 64٪ عن متوسط المساحة المزروعة في السنوات الخمس الماضية البالغ 6.4 مليون هكتار. في موسم 2021-22، بلغت المساحات المزروعة بالخردل 9.1 مليون ساعة.
حاليًا، تمتلك راجستان (40٪)، ومادهيا براديش (14٪)، وأوتار براديش (9٪) وهاريانا (7٪)، 70٪ من إنتاج بذور الخردل في البلاد. زيادة رسوم الاستيراد على زيت الطعام بحجة الحاجة إلى تحقيق التوازن بين مصالح المستهلكين والمزارعين.
وانخفضت أسعار فول الصويا، وهو بذور زيتية رئيسية أخرى، في الأشهر الأخيرة. هيئات التجارة والمعالجة – حثت رابطة مستخلصي المذيبات في الهند ورابطة معالجات فول الصويا في الهند (SOPA) الحكومة على رفع رسوم الاستيراد على زيت الطعام، وخاصة زيت النخيل إلى 20٪ كحد أدنى من المستوى الحالي البالغ 5.5٪.
خفضت الحكومة رسوم الاستيراد على زيوت النخيل وفول الصويا وعباد الشمس الخام في سبتمبر 2022.
انخفضت أسعار زيت النخيل المنزول (في ميناء مومباي)، والذي يمتلك ما يقرب من 60٪ من سلة واردات البلاد، بنسبة 46٪ إلى 975 دولارًا للطن في 24 مارس، مقابل 1،828 دولارًا للطن قبل عام.
انخفضت أسعار البر الخام من فول الصويا وعباد الشمس بنسبة 43٪ و54٪ لتصل إلى 1050 دولارًا للطن و960 دولارًا للطن على التوالي.
“لن يكون هذا في مصلحة المزارعين والمستهلكين فحسب، بل سيعطي أيضًا إيرادات إضافية للحكومة”، صرحت SOPA في اتصال إلى Piyush Goyal، وزير النقابة للتجارة والصناعة.
انخفض تضخم التجزئة في زيت الخردل بنسبة 9.8٪ في فبراير 2023 مقارنة بالفترة نفسها من العام الماضي.
تستورد الهند حوالي 56٪ من استهلاك زيت الطعام السنوي من حوالي 24 إلى 25 طن متري. تشمل حصة زيت الطعام المحلي الخردل (40٪) وفول الصويا (24٪) والفول السوداني (7٪) وغيرها.
المصدر: financialexpress
قد يهمك:
شركات الشحن من ماليزيا الى سوريا
