أخبار

لا يوجد انخفاض واسع النطاق في تضخم أسعار الغذاء حتى الآن

بينما انخفض تضخم الغذاء إلى 4.19٪ في ديسمبر، وهو أدنى مستوى منذ يناير 2022، بفضل الانخفاض الحاد في أسعار الخضروات وزيوت الطعام ومنتجات اللحوم والبقوليات، استمرت أسعار العديد من السلع مثل البهارات والحبوب ومنتجات الألبان في الارتفاع. عند مستويات مرتفعة وسط موانع الإمداد.

في حين قال كريسيل إن التصحيحات الحادة في أسعار الخضار خففت من تضخم أسعار المواد الغذائية، قال إن أسعار معظم مجموعات المواد الغذائية الأخرى ارتفعت على أساس سنوي. الحبوب، التي ساهمت بشكل كبير في التضخم الذي تجاوز 7٪ لمعظم النصف الأول من هذه السنة المالية، شهدت ارتفاعًا في الأسعار بنسبة 13.8٪ في ديسمبر.

وقال دي كيه جوشي، كبير الاقتصاديين، كريسيل لـ FE: “إنه ليس تراجعًا واسع النطاق في تضخم أسعار الغذاء، فالانخفاض يرجع إلى الجزء الأكثر تقلباً في السلة، وهو الخضروات”. وقال جوشي إنه لا يزال هناك ثبات في المكونات الأخرى مثل الحبوب حيث تضرر محصول القمح العام الماضي بينما من المرجح أن ينخفض ​​إنتاج الأرز هذا العام. بلغ تضخم القمح والأرز 22.2٪ و10.49٪ على التوالي في ديسمبر 2022 على أساس سنوي.

وفقًا لوزارة الزراعة، انخفض إنتاج القمح في موسم المحاصيل 2021-22 (يوليو-يونيو) بحوالي 3 ٪ على أساس سنوي إلى 106.8 مليون طن (MT) بسبب موجات الحرارة خلال مرحلة إزهار المحصول في مارس من العام الماضي. من المتوقع أن ينخفض ​​إنتاج الأرز في الهند في موسم الخريف الحالي لعام 2022-23 (يوليو-يونيو) بحوالي 6٪ إلى 104.99 طن متري مقابل 111.76 طن متري في 2021-22.

في مايو 2022، حظرت الهند صادرات القمح لضمان الإمدادات المحلية بينما في سبتمبر 2022، حظرت الحكومة أيضًا صادرات الأرز المكسور أيضًا وفرضت رسوم تصدير إضافية بنسبة 20 ٪ على أنواع معينة من صادرات الأرز غير البسمتي.

بلغ تضخم التوابل 20.35٪ في ديسمبر 2022 حيث ارتفعت أسعار الجيرة (بذور الكمون) والضانية والكركم والفلفل الأسود بنسبة 25.25٪ و22.53٪ و7.7٪ و10.18٪ على التوالي على أساس سنوي.

وقال نومورا في تقرير له إنه بينما يتماشى انخفاض أسعار الخضروات في ديسمبر 2022 مع الاتجاهات الموسمية، فإن “حجم الانكماش مثير للدهشة في ضوء التغيرات الملحوظة في أسعار السوق اليومية”.

“تشير البيانات المبكرة لشهر كانون الثاني (يناير) إلى أن أسعار الخضار استمرت في الانخفاض تماشيًا مع الاتجاهات الموسمية (انخفض متتبع أسعار الطماطم والبصل والبطاطس بنسبة -7.1٪ شهريًا من -10.5٪ في ديسمبر)، ومن المرجح أن يستمر تأثير على التضخم الرئيسي “. كما أظهرت مؤشرات أسعار نومورا للبقول والزيوت النباتية والسكر انكماشًا إضافيًا في يناير. أسعار الحبوب معتدلة، في حين أن الزخم لا يزال قويا لأسعار البيض والحليب.

بلغ تضخم الحليب والبيض في ديسمبر 8.23٪ و6.91٪ على التوالي.

في ظل ارتفاع أسعار الحليب هذا العام، قال مينش سي شاه، رئيس المجلس الوطني لتطوير الألبان، إنه في العام الماضي، ارتفعت تكاليف الأعلاف والأعلاف بنسبة 25 ٪ وكان هناك “ انخفاض في إنتاج الحليب في جيوب قليلة بسبب انتشار مرض الجلد العقدي (LSD) بين قطعان الماشية. أعلنت شركة Mother Dairy، وهي شركة فرعية مملوكة بالكامل لـ NDDB، وهي مورد رئيسي للحليب في منطقة NCR- دلهي، عن الجولة الخامسة من الزيادة في أسعار الحليب هذا العام.

قال إتش إس بي سي في يناير (كانون الثاني) الماضي، إن أسعار الخضروات مستمرة في الانخفاض، لا سيما أسعار الطماطم والبطاطس. وجاء في البيان أن “البذر القوي يبشر بالخير بالنسبة لإنتاج القمح، وإذا سارت الأمور على ما يرام، فإن تضخم أسعار المواد الغذائية قد ينخفض ​​أكثر في الأشهر المقبلة”.

وفقا لبيانات وزارة الزراعة يوم الجمعة، تم تسجيل بذر القمح هذا الموسم عند مستوى قياسي بلغ 33.71 مليون هكتار.

المصدر: financialexpress

قد يهمك:

كيفية حساب سعر الذهب

أفضل قرض شخصي في الإمارات

سعر الذهب اليوم في إيطاليا

قرض شخصي براتب 5000

سعر الذهب في النمسا

تمويل شخصي بنك الإمارات الإسلامي

قرض شخصي براتب 6000

سعر الذهب في فنلندا

قرض شخصي براتب 4000

سعر الذهب اليوم في الكويت

زر الذهاب إلى الأعلى